春天是万物复苏的季节，气温回暖、除各类野菜蔬菜之外，各种各样的海鲜也在港城大量上市，其中不少品种是最肥美的时候，但由于过量食用，引发海鲜过敏情况有所增加。据市120急救指挥中心统计，4月4日－10日的一周时间，市120急救指挥中心共接呼救电话12017个，出动救护车2952辆，日均出车421辆，救治各类急危重症患者2741人，较上周增加3%，其中值得关注的是因食用海鲜引起的各类过敏急症呈上升趋势。

4月4日下午饭后，家住福山区的尹先生，晚饭时食用些许蛹，稍后感到全身出现红斑，皮肤瘙痒难耐，起初尹先生并未在意，一小时后症状不断加重并出现昏迷症状，患者立即拨打120要救护车，并告知有憋气等其他过敏症状。市120急救指挥中心闻讯后立即调派救护车火速前往现场，急救人员到达后查看患者情况后立即给予吸氧、服用抗过敏药物、输液等治疗，迅速转往医院治疗。据了解，该患者既往有食蛹过敏史。

4月8日晚餐后，莱阳市区的小张，因虾蟹鲜美，忍不住多吃了一些，饭后便出现全身红丘疹，恶心呕吐症状，市120急救指挥中心闻讯后立即调派附近救护车前往，急救人员到达后给予吸氧、用药等治疗并拉往医院进一步治疗。

市120调度指挥中心提醒市民，海鲜虽然鲜美，但也要注意不要过量，市民应根据自身体质适当适量食用海鲜。食用海鲜前，要充分煮熟、蒸透，高温可以杀死海产品中的细菌，保证食用安全。食用海鲜一定要控制量，海鲜性寒且是高蛋白食物，如果一次性食用过量，容易出现腹泻等消化道不适症状。一旦出现严重恶心、呕吐、腹泻等消化道症状，应立即就医或拨打120电话求助。